Castres

A 45 minutes du meilleur cassoulet du monde se trouve Castres. Située dans le Tarn, cette ville séduit ses visiteurs par son riche patrimoine historique et sa position idéale au cœur de la nature. Traversée par l'Agout, la ville est célèbre pour ses maisons sur pilotis, qui donnent à ses quais un air de Venise.

Le Musée Goya, l'un des plus importants musées d'art hispanique de France, est un incontournable, tout comme le Jardin de l'évêché, dessiné par Le Nôtre, jardinier de Louis XIV.

Castres est aussi connue pour son ancien maire, Jean Jaurès, figure marquante de l'histoire de France. La visite de sa maison natale, transformée en musée, est très enrichissante.

Côté gastronomie, la ville ne manque pas de bonnes adresses pour savourer les délices de la cuisine tarnaise.

Enfin, nichée au pied de la Montagne Noire, Castres offre aux amoureux de la nature de belles possibilités de randonnées et d'excursions. Entre patrimoine, culture et nature, Castres est une destination pleine de charme.