Revue de Presse sur notre hôtel du Lauragais
Participation à l’émission québécoise « Un chef à la cabane »
Un chef à la cabane 05 mai 2023
"La plus belle table du Lauragais"
Gault & Millau, Guide France 2023 26 décembre 2022
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La Fidélité à la Tradition
MIDI MA RÉGION, MES ENVIES 10 novembre 2022
Restaurant authentiques, ancrés dans le terroir et engagés
Les Echos 21 juillet 2022
