El Auberge du Poids Public es un hotel restaurante de 3 estrellas en el que podrá disfrutar de una confortable estancia en el Alto Garona.
Hotel en el Lauragais
El Auberge du Poids Public de Saint-Félix-Lauragais le ofrece noches agradables y tranquilas, un restaurante tradicional en el corazón del Lauragais (con el mejor cassoulet del mundo), cursos de cocina, la posibilidad de organizar seminarios...
Venga y déjese mimar por el equipo de Céline Taffarello, que trabaja cada día para preservar el encanto y la autenticidad de esta casa.
Las habitaciones de su hotel en Saint Félix Lauragais
Las 10 habitaciones del Auberge du Poids Public, un establecimiento de 3 estrellas situado en Saint Félix Lauragais, disponen de todo lo necesario para una estancia inmejorable.
Organice su seminario en los alrededores de Toulouse
Estratégicamente situado entre Toulouse y Revel, cerca del lago de Saint Ferréol, nuestro hotel es una excelente elección para organizar sus seminarios de empresa, talleres, reuniones de equipo o sesiones de coworking.
La cocina regional de su restaurante en Saint Félix Lauragais
El restaurante del Auberge du Poids Public ofrece una cocina gastronómica tradicional en un marco cargado de historia. Philippe Jeansing, el chef, utiliza solo productos frescos y locales.
En octubre de 2024, nuestro restaurante fue galardonado con el premio Trip advisor Travelers' Choice Award 2024, que reconoce a los establecimientos que logran sistemáticamente excelentes críticas y se sitúan en el 10% de las mejores páginas del sitio. El premio Travellers' Choice de Tripadvisor reconoce a una selección de restaurantes que demuestran sistemáticamente excelencia en hospitalidad.
Pruebe el mejor cassoulet del mundo en nuestro restaurante gastronómico de Alto Garona
¡En mayo de 2022, el cassoulet de nuestro restaurante del Lauragais fue elegido “Mejor Cassoulet Tolosano del Mundo”! Y en noviembre de 2022, tuvimos el honor de recibir el premio Lucien Vanel en la categoría de mejor cassoulet. ¡Venga a probarlo!
Organice sus comidas en grupo en nuestro restaurante de cassoulet del Lauragais
Nuestro restaurante dispone de un segundo salón, que se puede reservar en exclusiva, con tonos ocres y ladrillo, disponible para comidas privadas, de grupos o de negocios.
Haga un curso de cocina o de enología cerca de Toulouse
Venga (o regale con una tarjeta regalo) a clases de cocina o de enología en nuestro restaurante del Lauragais. Aprenda a cocinar platos de temporada o el famoso Cassoulet de l'Auberge, Campeón del Mundo 2022, con nuestro chef Philippe Jeansing y Céline Taffarello.
En cuanto a la enología, nuestro sumiller Jean-Pierre Pialoux le iniciará en la cata de vinos del suroeste. ¡Una excelente idea para regalar!